Sipsiä ja samppanjaa?

Sipsiä ja samppanjaa?

Kysyessäni miksi, vastaus on usein sipsi. Ja kun sipsin yhdistää yhteen suosikkijuomaani samppanjaan, voi seuraavassa hetkessä syntyä mitä vaan. Kuten tämä blogi, johon pidätän oikeuden …

Read More

Sipsiä ja samppanjaa

Eveliina Portnoj
Eveliina Portnoj

Tätä blogia rustaa entinen viiniammattilainen, nykyinen hifistelijä ja vapaa kirjoittaja. Pidän viinitastingejä metodilla viidakkorumpu, kysy lisää sähköpostilla. Olen koulutukseltani FM (yleinen historia), viineissä ja kulinarismissa pitkälti itseoppinut. Molekyylitason pönötys ei ole minun juttuni, intohimoinen keskustelu viineistä on. Elämänfilosofiani voi tiivistää sisilialaiseen sananlaskuun: en syö elääkseni, elän syödäkseni. Lisätään vielä perään: ja juodakseni mielenkiintoisia viinejä erityisesti Etnan ja koko maailman rinteiltä.

Yhteydenotot: eve@sipsiajasamppanjaa.fi

Viimeisimmät